排行榜 |
||
|
老皮嫩肉 230 |
魚香烘蛋 260 | |
|
蒼蠅頭 270 |
口水雞(冷盤) 360 | |
|
干扁四季豆 240 |
辣子雞丁 390 | |
|
蔥爆牛肉 330 |
酸菜魚 420 | |
|
麻婆豆腐 280 |
紅椒燒魚 520 | |
|
水煮牛肉 390 |
鳳梨蝦球 420 | |
|
雞米粑粑 380 |
川味酸辣中卷 360 | |
|
腐乳空心菜 200 |
絲瓜炒蛤蠣 280 | |
|
五更腸旺 350 |
山藥牛腩煲 450 | |
|
百合碧玉蝦仁 380 |
茄香腸煲 360 | |
|
紅椒豆干豬肉絲 290 |
宮保臭豆腐 220 | |
|
魚香肉絲(附4個荷葉包) 320 |
川味娃娃菜 280 | |
|
|
||
雞肉類 |
||
|
花雕醉雞腿(冷盤) 380 |
宮保雞丁 360 | |
|
口水雞(冷盤) 360 |
雞米粑粑 380 | |
|
椒麻雞(冷盤) 360 |
辣子雞丁 390 |
|
豬肉類 |
||
|
梅干扣肉 380 |
牛角椒塞肉(季節限定) 390 | |
|
四季肥腸 330 |
蒜苗雙臘 320 | |
|
燒蹄花 480 |
蒜泥白肉 250 | |
|
砂鍋椰菜回鍋肉 360 |
五更腸旺 350 | |
| 川薑絲豬肉絲 290 | 肥腸燒土豆 360 | |
| 魚香肉絲(附4個荷葉包) 320 | 茄香腸煲 360 | |
| 蒼蠅頭 270 | 紅椒豆干豬肉絲 290 | |
| 牛肉類 | ||
|
蔥爆牛肉 330 |
水煮牛肉 390 | |
|
夫妻肺片(冷盤) 330 |
紅椒豆干牛肉絲 290 | |
|
川薑牛肉絲 320 |
山藥牛腩煲 450 | |
| 豆腐蔬菜類 | ||
|
清炒/宮保/腐乳空心菜 180/180/200 |
刀口椒炒水蓮 200 | |
|
清炒/宮保/腐乳高麗菜180/180/200 |
醋溜土豆絲 180 | |
|
臘肉高麗 280 |
炒龍鬚菜(季節限定) 200 | |
|
開陽白菜 220 |
川味娃娃菜 280 | |
| 鮮百合炒甜豆280 | 苦瓜鹹蛋 220 | |
|
番茄炒蛋 200 |
絲瓜炒鹹蛋 280 | |
| 菜圃蛋 220 | 蝦仁烘蛋 320 | |
| 魚香烘蛋 260 | ||
| 老皮嫩肉 230 | 麻辣紅白 260 | |
| 宮保臭豆腐 220 | 川味皮蛋豆腐(冷盤) 180 | |
| 麻婆豆腐 280 | ||
|
|
||
火鍋、湯類 |
||
|
天麻雞湯(盅湯) 150 |
山藥排骨湯 420 | |
|
當歸牛蒡雞湯(盅湯) 150 |
剝皮辣椒雞湯 420 | |
|
薑絲蛤蜊湯 260 |
火鍋雞 580/720 | |
| 成都酸辣湯 260 | 鳳梨苦瓜雞湯 420/600 | |
|
番茄魚片湯 280 |
連鍋煲雞湯 450/650 | |
| 芋頭排骨湯 420 | 腐竹魚頭鍋 720 | |
| 蟲草花樹菇雞湯 420 | ||
| 桂圓紅棗排骨湯 420 | ||
|
|
||
魚類和海鮮類 |
||
|
紅椒燒魚 520 |
清蒸魚 520 | |
|
酸菜魚 420 |
西檸魚片 360 | |
|
乾煎鮮魚 520 |
水煮魚 420 | |
|
川味豆瓣魚 520 |
豆鼓青蚵 300 | |
|
川椒蒸巴沙魚 380 |
醬爆蝦 480 | |
|
豆酥魚 520 |
孜然香辣蝦 480 | |
|
海鮮豆腐煲 420 |
鳳梨蝦球 420 | |
|
絲瓜炒蛤蜊 280 |
川味酸辣中卷 360 | |
新菜上市 |
||
|
酸辣粉條 110 |
芋頭排骨湯 （季節限定）420 | |
|
芋香雞腿捲 （季節限定）380 |
清燒小酥肉 380 | |
|
|
||
麵類飯 |
||
|
川味嗆麵 90 |
成都乾麵 90 | |
|
雞油拌麵 90 |
川味酸辣麵 90 | |
|
川味牛肉麵 250 |
雪菜肉絲煨麵 180 | |
|
榨菜肉絲煨麵 180 |
蝦仁蛋炒飯 200 | |
|
肉絲蛋炒飯 180 |
銀絲卷(蒸/炸) 45/個 | |
|
鹽魚雞粒炒飯 250 |
白飯 20/碗 | |
|
荷葉包(4個/份) 40/份 |
窩窩頭 (4個/份) 40/份 | |
|
泡菜水餃(5個) 65/份 |
三鮮水餃(5個) 75/份 | |
|
臘肉高麗菜水餃(5個) 65/份 |
蒼蠅頭水餃(5個) 65/份 | |
素食類 |
|
|
|
清炒/宮保/腐乳高麗菜 180/180/200 |
清炒絲瓜 220 | |
|
清炒/宮保/腐乳空心菜 180/180/200 |
宮保臭豆腐 220 | |
|
老皮嫩肉(蛋素) 230 |
麻婆豆腐 280 | |
|
蒼蠅頭(五辛素) 270 |
鮮百合炒甜豆 280 | |
|
干扁四季豆 240 |
四色蛋湯(蛋素) 200 | |
|
苦瓜鹹蛋(蛋素) 220 |
素炒飯 180 | |
|
絲瓜鹹蛋(蛋素) 280 |
川味娃娃菜 280 | |
|
開陽白菜(蛋素) 220 |
刀口椒炒水蓮 200 | |
|
蕃茄炒蛋(蛋素) 200 |
炒龍鬚菜(季節限定)200 | |
|
菜脯蛋(蛋素) 220 |
||